29,
2008

今日は、料理教室に行ったのですが
あろうことか、予約した日にちを間違っていて
予約分はキャンセル扱いになっていたので、急遽1dayレッスンを受けることにしました。
1回の受講料が高いのですが、折角来たんだし…というわけでオムライズを受講。
メニューのオムライスは上からかけるタイプのもので
私は逆に包むタイプしか作れなかったので、丁度いいかな…と思いまして。
で、肝心の卵ですが…
途中まではすっごい良かったのに、調子に乗ってかきまぜすぎてしまい
結局ふわふわに仕上げることができませんでした…(^^;
挙句の果てには、ソースでごまかし…;;
でも、味は美味しかったので、まぁ、いいか。
できあがりは↑こんなかんじです。
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